为什么我应该双重声明一个变量在ViewModel类时使用LiveData?

现在我正在遵循一个教程，我正在开发一个简单的游戏应用程序，试图理解和使用MVVM应用程序架构。在我的ViewModel类中，我有一个包含玩家分数的字段。

score变量声明如下:

private val _score = MutableLiveData<Int>()
val score: LiveData<Int>
get() = _score

现在，在我的uicontroller类中，我这样观察分数:

viewModel.score.observe(this, Observer { newScore ->
binding.scoreText.text = newScore.toString()
})

那么，我的问题是为什么我需要第二次声明score?我不能有一个

val score = MutableLiveData<Int>()

并像上面那样观察它?我试过了，效果不错。